Le calendrier

 

Calendrier Particulier 2018

FICHE TOUT

Cours Pâtisserie Enfants

39 €

2h de cours et desserts à emporter

 

 

patisserie pouadultes 2014

Cours Pâtisserie Adultes

49 €

2h de cours et desserts à emporter

 

 

FICHE MATINEE29

La Matinée Culinaire

87€

2h de cours, dégustation de 2 plats et 2 verres de vin

*Possibilité d’accompagnant pour le déjeuner (plus 38€)

soiree gastronomique20146

Soirée Gastronomique

119 €

3h de cours, dégustation de 3 plats et 3 verres de vin

*Possibilité d’accompagnant pour le dîner (plus 58 €)

Mercredi 10 janvier

14h à 16h

Les rochers à la noix de coco

 

COMPLET

 

Mercredi 17 Janvier

De 18h à 20h

 

Les macarons caramel beurre salés

COMPLET

Samedi 20 Janvier

De 10h à 15h

 

Les soupes et potages

COMPLET

Vendredi 12 Janvier

De 18h à 23h

 

Les coquilles St Jacques

 

Mercredi 7 Février

De 14h à 16h

 

Les soufflés au citron

Mercredi 14 février

De 18h à 20h

 

Les verrines

 

Samedi 17 Février

De 10h à 15h

 

Cuisine végétarienne

COMPLET

Vendredi 23 Février

De 18h à 23h

 

La sole et le coquillage

 

Mercredi  14 Mars

De 14h à 16h

Les moulages de paques

Mercredi  14 Mars

De 18h à 20h

Les moulages de paques

Samedi 10 Mars

De 10h à 15h

La véritable soupe de poissons provençaux 

Vendredi 16 Mars

De 18h à 23h

Terre et mer

 le st pierre et les morilles

Mercredi 11 Avril

De 14h à 16h

Les médailles en chocolat

Mercredi 11 Avril

De 18h à 20h

Les pains d’épices

Samedi 7 Avril

De 10h à 15h

L escabèche revisité  

La fraise du pays  

Vendredi 20 Avril

De 18h à 23h

 Le cabillaud et La lotte

Mercredi 30 Mai

De 14h à 16h

Les sucettes

Mercredi  30 Mai

De 18h à 20h

Les pâtes de fruit de Nicolas

Samedi 26 Mai

De 10h à 15h

  Déclinaison autour de L’Asperge

Vendredi 18 Mai

De 18h à 23h

L’agneau de lait / the  Milk Fed Lamb

Mercredi 17 Octobre

De 14h à 17h

Les macarons de Nicolas

Mercredi 17 Octobre

De 18h à 20h

Les macarons  de nicolas

Samedi  20 octobre

De 10h à 15h

Les sushis et makis

Vendredi 19 Octobre

De 18h à 23h

Cèpes et girolles  /wildmushrooms

Mercredi 7 Novembre

De 14h à 17h

Les cupcakes chocolat

Mercredi  7 Novembre

De 18h à 20h

Les soufflés

Samedi 24 Novembre

De 10h à 15h

Soupes, veloutés et espuma /soupsvelvetywinter

Vendredi 30 Novembre

De 18h à 23h

Le homard

/lobster

Mercredi 5 Décembre

De 15h à 17h

décorations de sapins en chocolat

Mercredi 12 Décembre

De 18h à 20h

Les tablettes au chocolat et pralines

Samedi 8 Décembre

De 10h à 15h

Les coquilles st jacques

Vendredi 14 Décembre

De 18h à 23h

Menu spécial fête !!

(129 €  et 68€ pour les accompagnants) avec vin et champagne

Chers participants, chères participantes
Une carte de fidélité est maintenant disponible.
A chaque participation d’un cours de cuisine, que se soit une matinée culinaire, une soirée gastronomique ou un cours de pâtisserie… un tampon vous sera fait sur votre carte fidélité.
Au bout de 5 passages dans notre Institut : donc 5 tampons,
Un cours de pâtisserie vous sera offert GRATUITEMENT !

1