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Bienvenue à
l’Institut Gastronomie Riviera

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L'Institut Gastronomie Riviera est situé dans une légendaire campagne de Provence. L'IGR est une ancienne fabrique de vers à soie dans le charmant village de Seillans, désigné comme l'un des plus beaux villages de France. Les fondateurs de l'école ont créé une belle atmosphère qui reflète l'art de vivre, où les chefs professionnels et les amateurs de cuisine se réunissent pour apprendre et partager leurs expériences culinaire et leurs connaissances dans un cadre bien équipé et délicieusement calme. Comme on pouvait s'y attendre, les richesses environnementales et culturelles de la Provence et de la Méditerranée inspirent et influencent de nombreux cours offerts à l'Institut Gastronomie Riviera.

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Vous souhaitez divertir vos clients d'affaires de manière originale, remercier et motiver vos équipes, ou offrir des cadeaux «gourmands» originaux à un client ou un employé estimé. L'Institut vous permet d'être particulièrement innovant dans la proposition d'événements culinaires d'entreprise.

Organisez des événements pour 10 à 100 personnes.

Profitez de nos équipements pour vos séminaires, conventions, démonstrations de produits, conférences, expositions, formations et team building ...

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Corporatif, Petites entreprises, Associations sans but lucratif, Éducateurs. Nous offrons nos talents en matière de compétences culinaires et de planification d'événements pour assurer de merveilleux résultats pour votre prochain événement. Tous les événements de groupe seront adaptés à vos besoins. Les défis de cuisine et les compétitions créent une expérience exceptionnelle de construction d'équipe sociale. Les démonstrations et les «dégustations» sont un départ rafraîchissant de l'ordinaire.

Un défi de cuisine: Pensez à un exercice de «team building» au moyen d'un concours pour la meilleure préparation et la présentation d'un repas festif. Vous apprendrez à cuisiner dans un cadre convivial et à être conseillé et enseigné par nos meilleurs chefs professionnels. Les équipes s'affronteront dans la cuisine pour voir qui est le plus capable de suivre les instructions et d'exécuter le menu conçu par nos chefs.

Une classe "Dégustation": Découvrez les secrets des professionnels du monde de l'alimentation. Appréciez l'apprentissage en dégustant. Plusieurs thèmes sont possibles. Vin, fromage, caviar, chocolat qui est le plus populaire…

LA RESTAURATION

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HEBERGEMENT

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